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A “Ponta de Diamante” é a nossa American IPA com 6% ABV e 40 IBU, feita com os lúpulos Citra, Simcoe e Centennial.

Com coloração amarelo-palha e translucidez impecável, apresenta aromas cítricos marcantes, como laranja, grapefruit, bergamota e limão-siciliano, além de sutis toques de morango e melão maduro.

No paladar, o resinoso se destaca, com notas de pinho e eucalipto, equilibrado por um leve dulçor. O amargor é nostálgico e preciso, acompanhado por corpo e carbonatação médios, resultando em uma experiência equilibrada e marcante.

Em resumo: a “Ponta de Diamante” é uma celebração clássica ao estilo American IPA e não pode faltar na sua mesa e na sua boca.

#devaneiodovelhaco #clubedovelhaco #brewery #craftbeer #americanipa #hoppybeers
“Lumière – Witbier - 5% ABV”

Os sócios do Clube do Velhaco terão à sua disposição a Lumière, nossa nova criação, no Clube do Velhaco de novembro.

A Lumière é uma celebração da tradição belga com um toque contemporâneo do Velhaco. Com sua coloração clara e levemente turva, essa cerveja traz uma explosão refrescante de aromas cítricos e especiarias, destacando-se as notas de casca de laranja e coentro. Ideal para os dias quentes, a Lumière é um convite a apreciar a simplicidade refinada de uma receita clássica, reinterpretada com a personalidade e o caráter inconfundíveis da Devaneio do Velhaco.

Agora vem cá, O QUE VOCÊ ESTÁ ESPERANDO para ser sócio do MELHOR Clube do Brasil?

Acessa o www.devaneiodovelhaco.com.br e te associa agora.
“Arvoredo - Session Juicy IPA com El Dorado, Mosaic e Strata 4% ABV”

 

Já está disponível para os sócios do Clube do Velhaco a Arvoredo.

 

E a ideia por trás dessa cerveja é bem simples: colocar a mesma quantidade de lúpulo que colocamos em nossas outras IPAs mas em uma cerveja com menos álcool e menos corpo, aumentando assim a bebebilidade mas mantendo a mesma sensação de sabor.

 

E a escolha dos lúpulos tampouco foi por acaso. A combinação dessas variedades resulta em uma Juicy IPA com um perfil extremamente frutado e complexo. O El Dorado traz notas intensas de frutas tropicais como abacaxi e manga, enquanto o Mosaic adiciona camadas de frutas cítricas e de caroço, como maracujá e pêssego, além de nuances herbais e de pinho. Já o Strata complementa com toques de frutas vermelhas e um leve caráter “dank”, trazendo uma profundidade resinosa. Juntos, eles criam uma cerveja suculenta e aromática, com uma explosão de sabores frutados e um equilíbrio suave de doçura e amargor.

 

E aí? Vai ficar de fora dessa de novo?  Não né. Então vem agora para o Clube do Velhaco.

 

www.devaneiodovelhaco.com.br
Se você, sócio do Velhaco, nos indicar um NOVO SÓCIO para o Clube do Velhaco, vocês dois ganharão uma unidade de EUFONIA (cada um) e TOTALMENTE DE GRAÇA🙃. Basta mandar o contato do nosso futuro novo sócio por mensagem direta ou pelo Whatsapp +55 51 9236-0670.

Não tem quem indicar? Então compra avulsa agora no www.devaneiodovelhaco.com.br

“Eufonia - RIS Cachaça Barrel Aged Baunilha 14% ABV Safra 2021”

Em um encontro ousado entre o robusto e o delicado, nossa RIS de sutis 14% ABV, envelhecida com maestria em barris de cachaça da @weberhausoficial , encontra a suavidade precisa da baunilha, criando uma experiência única que ecoa em cada gole.

A “Eufonia” foi criada em 2021 a partir da nossa base de RIS, a “Concerto”, com nove diferentes tipos de maltes, fermentação e uma maturação suaves no inox para então descansar de 31 a 33 meses em barricas de carvalho americano cruas e de carvalho francês que continham previamente cachaça envelhecida.

Cada garrafa é uma composição de sabores cuidadosamente tecidos, uma melodia que ecoa nos confins do palato convidando você a explorar as profundezas dessa jornada sensorial única. Descubra o sabor da harmonia e se permita ser conduzido pela melodia do prazer em beber excepcionalmente bem.
Sexta-feira pro Velhaco é dia de fruta e acidez.

E pra vocês? Me contem aí qual a pedida do início do final de semana.

Vem pra Selvageria.

#devaneiodovelhaco #clubedovelhaco #wildale #mixedfermentationsourbeer
www.devaneiodovelhaco.com.br

Vocês encontram lá, e somente lá, a “Ser Devaneante, nossa Wild Ale Barrel Aged com Mirtilos orgânicos e in natura da @herancadocerro safra 2021.

Vem pra Selvageria.

#devaneiodovelhaco #clubedovelhaco #kitselvageria2024 #kitselvageria #wildale #mixedfermentationsourbeer
COMEÇARAM AS VENDAS DO SELVAGERIA N.06.2024.

Compre agora no www.devaneiodovelhaco.com.br
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Afinal quem somos?

Somos uma cervejaria com a missão de provocar o Estado da Arte Líquido. Nossas bebidas são únicas e exclusivas, feitas com dedicação, alma criativa e no tempo que a natureza achar necessário.

Acesse abaixo o nosso manifesto.